吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补血止泻:柿子含有丰富的铁元素,可帮助增加血红蛋白和红细胞的生成,有助于缓解因贫血引起的疲倦和乏力,并有一定的止泻作用。
2.降脂减肥:柿子中含有一种叫做“柿皂苷”的成分,它可以帮助清除体内的脂肪沉积,降低血液中的胆固醇和三酸甘油酯含量,对预防肥胖、高血压等疾病有一定的作用。
3.润肺止咳:柿子中含有一定量的类黄酮,具有抗氧化、抗炎和抗过敏作用,可帮助改善呼吸道疾病,如支气管炎、哮喘等,特别是在干燥季节,常食柿子可以起到润肺止咳的作用。
4.健脾胃:柿子中含有一种叫做“鞣质”的物质,有收敛作用,可以帮助缓解胃肠道炎症、消化不良等问题,并具有一定的止血作用。
虽然柿子具有许多好处,但是柿子中也含有一些单宁酸等物质,可能会对肠胃造成刺激,所以建议在食用柿子时适量,不可过量食用。同时,在柿子未完全成熟时不要食用,以免引起口腔溃疡等不适。