炼奶的胆固醇含量高吗

2025-07-03
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魏琼 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

炼奶的胆固醇含量较低。每100克炼奶中,胆固醇大约为33毫克。

1.炼奶主要成分是牛奶和糖,其制作过程并不显著增加胆固醇含量。

2.以常见的炼奶品牌为例,每100克的炼奶通常含有30至35毫克的胆固醇。

3.相比于其他乳制品,如全脂牛奶或黄油,炼奶的胆固醇含量相对较低。

4.世界卫生组织建议成年人每天摄入的胆固醇应控制在300毫克以下,因此适量食用炼奶不会对健康产生显著影响。

尽管炼奶的胆固醇含量不高,但由于其糖分较高,建议合理控制摄入量以避免过量摄入糖分带来的健康问题。

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