减肥期间可以食用李干吗

魏琼 副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

减肥期间可以适量食用李干,但需要注意控制摄入量。李干含有较多的糖分和热量,过量食用可能影响减肥效果。

1.李干是一种由新鲜李子脱水制成的干果,虽然在脱水过程中部分营养素会被浓缩,但相对热量也会增加。每100克李干大约含有240-260卡路里,这比新鲜李子的热量要高得多。

2.李干含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化和增强饱腹感。纤维的摄入对于减肥者而言是有益的,因为它可以延缓胃排空速度,减少进食量。

3.李干中含有天然糖分,主要是果糖和葡萄糖。虽然这些糖分能提供能量,但对于需要严格控制糖分摄入的人群,例如糖尿病患者或极低碳水饮食者,应该谨慎食用。

4.李干还富含多种维生素和矿物质,如维生素A、钾和铁等,这些营养素对于维持身体正常功能非常重要。

在选择食用李干时,可以将其作为少量零食或餐后小点心,每次建议摄入量不超过30克。同时,注意全天的总热量摄入和其他营养均衡搭配。合理控制李干的摄入量,不仅可以享受美味,还可以避免摄入过多热量影响减肥计划。

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