沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.身体健康:维生素C对于免疫系统的正常运作至关重要。它帮助白细胞发挥其功能,提高身体抵御感染的能力。即使在长高后,适量摄入维生素C仍然有助于维持整体健康。
2.皮肤和组织修复:维生素C参与胶原蛋白的合成,这对维护皮肤、血管、骨骼和其他结缔组织的健康非常重要。在长高后,维生素C可以帮助组织的修复和维护,而不是增加身高。
3.抗氧化作用:维生素C保护细胞免受自由基的损害,减少炎症和氧化应激。虽然这一作用与身高无直接关系,但仍是维持身体健康的重要环节。
4.营养均衡:成长过程中,营养均衡非常重要。钙、磷、蛋白质等是骨骼发育的关键营养素,维生素D也对钙吸收至关重要。与这些相比,维生素C的角色更多地涉及支持健康而不是促进骨骼增长。
合理饮食中,维生素C通过新鲜水果和蔬菜摄入足够即可,没有必要额外补充。如果饮食多样且均衡,不需单独关注维生素C补充。