丝瓜与三七能一起服用吗

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

丝瓜与三七可以一起服用。两者并没有已知的相互作用,会产生不利效果。

1.丝瓜是一种常见的蔬菜,富含维生素C、维生素B6和膳食纤维,同时也是钾和镁的良好来源。这些营养成分能够支持免疫功能、血压调节及消化健康。

2.三七是一种中药材,主要用于改善血液循环和减少炎症。其活性成分包括三七总皂苷,研究表明三七可能有助于心血管健康。

3.尽管丝瓜与三七各自具有不同的营养和药用特性,但目前没有科学证据表明二者同时食用会导致不良反应。适量同时食用是安全的。

在饮食中合理搭配各种食物和药材,有助于促进整体健康。