武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黑芝麻富含维生素E,这是一种强效抗氧化剂,能够帮助保护皮肤免受自由基损害,减缓皮肤老化过程。维生素E还可以促进皮肤的血液循环,从而让皮肤看起来更加光滑和有弹性。
2.它还含有丰富的必需脂肪酸,如亚油酸和油酸,这些成分有助于维持皮肤屏障功能,保持皮肤的水分平衡,使皮肤柔软滋润。
3.黑芝麻中所含的芝麻素具有抗炎作用,可以帮助缓解皮肤炎症,减少皮肤问题的发生率。
4.黑芝麻还含有多种矿物质,如铁、镁和锌,这些元素在皮肤代谢过程中起到重要作用,有助于皮肤细胞的修复与再生。
适量食用黑芝麻糊可以为皮肤提供必要的营养,但应注意饮食均衡,多样化摄取各类营养,以全面促进皮肤健康。
