王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糙米粉富含膳食纤维。每100克糙米粉中约含有3.5克的纤维,这些纤维可以增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入。
2.糙米粉中还包含一些必需矿物质,如镁和锌,每100克糙米粉大约含有110毫克的镁和2毫克的锌。这些矿物质对于代谢功能和免疫功能有重要作用,有助于体重管理和健康维护。
3.糙米粉中的碳水化合物含量较高,每100克糙米粉中约有76克碳水化合物。在使用糙米粉时,建议搭配蛋白质和健康脂肪,以便更好地控制餐后血糖水平。
4.通过制作低热量、高纤维的食物,例如用糙米粉制作蒸饼或煮粥,可以有效控制卡路里摄入。应避免加入过多的糖或油脂,以保持较低的热量水平。
合理搭配糙米粉与其他营养素丰富的食材,并结合均衡的饮食和适度的运动,是实现减肥目标的有效方法。
