吃鸡蛋果有益处吗

2026-01-19
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武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

食用鸡蛋果(百香果)对健康有多种益处,包括丰富的营养成分和多种健康效应。以下是关于鸡蛋果的具体益处:

1.丰富的维生素含量

鸡蛋果富含维生素C、维生素A和多种B族维生素。例如,每100克鸡蛋果中大约含有30毫克的维生素C,这有助于增强免疫系统功能。

2.矿物质来源

鸡蛋果含有镁、钾、铁和磷等矿物质。其中,钾含量较高,每100克约含348毫克,有助于维持正常的血压水平。

3.膳食纤维充足

每100克鸡蛋果提供大约10克的膳食纤维,有助于促进消化健康,预防便秘以及降低胆固醇水平。

4.抗氧化剂作用

鸡蛋果中含有多种抗氧化剂,如类黄酮和多酚,这些物质可以帮助中和自由基,减少氧化应激和炎症反应。

5.低热量食品

其卡路里含量较低,每100克仅含97千卡,因此适合用于减肥或控制体重的饮食计划中。

6.改善心脏健康

由于其高纤维和钾含量,定期食用鸡蛋果有助于降低心脏病风险。

食用鸡蛋果可以为身体提供多种重要营养素,并促进整体健康。需要注意适量消费,以免由于酸性成分引发胃部不适。对鸡蛋果过敏的人群应避免食用。

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