杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.红枣中含有较高的天然糖类,每100克干红枣含糖约为70克。这意味着红枣泡水后的饮品具有一定的甜度,对于需要控制糖分摄入的人群,如糖尿病患者,应慎重选择。
2.红枣富含维生素C、钾和铁等微量元素。每100克红枣约含维生素C69毫克,钾531毫克,铁2.1毫克。这些营养成分对补充人体所需的维生素和矿物质有帮助。
3.红枣含有纤维素,每100克大约提供7.9克膳食纤维,有助于促进肠道蠕动和改善消化功能。大量食用可能引起胃部不适,因此建议适量食用。
红枣泡水可作为早餐的热饮之一,为身体提供维生素和矿物质。但早餐应包含足够的蛋白质、碳水化合物等,以保证营养均衡。同时注意控制红枣的摄入量,以避免过多糖分影响健康。