龚海红 主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.缺铁性贫血是幼儿贫血中最常见的类型,因此增加富含铁的食物非常重要。红肉如牛肉和羊肉,以及动物肝脏都是良好的铁来源。鸡肉和鱼类也含有可吸收的铁。为了提高铁的吸收效率,可以同时摄入维生素C丰富的食物,如橙子、草莓和西红柿。
2.膳食多样化也是关键。绿色蔬菜如菠菜和羽衣甘蓝,以及豆类如扁豆和鹰嘴豆,都含有一定量的铁和其他造血需要的营养素。
3.如果饮食无法满足需求,可能需要考虑补铁剂,尤其是在医生建议下。补铁剂应根据具体剂量和使用时间进行调整,以避免过量引发副作用。
4.其他营养素,如叶酸和维生素B12,也对预防和治疗贫血有帮助。这些可以通过食用全谷物、乳制品以及蛋类来获得。
5.避免食物中与铁吸收相抗的成分,如茶和咖啡,这些食物含有单宁酸,会影响铁的吸收。
保证合理的饮食结构和营养补充能够有效改善幼儿贫血问题,同时应定期检查血红蛋白水平以评估调理效果。