唐春平 副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.粗粮富含膳食纤维:膳食纤维能够促进肠道健康,并帮助稳定血糖水平,从而间接支持血压的调节。
2.丰富的矿物质:粗粮中富含钾、镁等矿物质,这些元素对于维持正常的心血管功能和调节血压具有重要作用。钾能够缓冲钠引起的血压升高,而镁与心脏健康直接相关。
3.复杂碳水化合物:粗粮中的复杂碳水化合物可以提供持久的能量来源,防止血糖的快速波动,有助于防止因低血糖引发的低血压症状。
4.营养多样性:除了膳食纤维和矿物质,粗粮还含有丰富的维生素B族,这些维生素参与能量代谢及神经系统功能,对整体健康有利。
在日常饮食中,适量增加燕麦、全麦面包、糙米、小米等粗粮,可以为身体提供均衡的营养支持。但同时也需注意均衡饮食和生活方式的全面改善,包括适当运动、充足睡眠以及减少压力等,以更有效地调控血压水平。任何饮食调整前,建议咨询专业医生以确保个人健康需求得到充分支持。