武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.每日钙摄入量:建议成年人每日摄入1000-1200毫克的钙。骨折患者可以适当增加钙的摄入,通过饮食和补充剂达到此目标。
2.饮食来源:富含钙的食物包括奶制品(牛奶、酸奶、奶酪)、深绿色叶菜(如菠菜、羽衣甘蓝)、豆类和坚果(如杏仁)。大豆制品如豆腐和豆浆也是很好的钙来源。
3.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,成年人建议每日摄入600-800IU的维生素D。通过晒太阳可以自然合成维生素D,每天晒太阳15-30分钟即可。
4.补钙产品:若通过饮食难以达到推荐的钙摄入量,可考虑钙补充剂。在选择补钙产品时,应注意其含钙量和具体成分。
5.其他营养素:蛋白质、维生素K、镁等也对骨骼健康有益,应保证全面的营养摄入。
6.生活方式:戒烟限酒,避免高盐和过多咖啡因摄入,这些因素可能影响钙的代谢和骨健康。
合理的补钙和维生素D摄入,良好的饮食习惯以及健康的生活方式,将对骨折后的恢复起到积极作用。
