骨折患者能否喝黑鱼汤

2025-10-10
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韦继南 副主任医师

东南大学附属中大医院 骨科

骨折患者可以适量饮用黑鱼汤,因为它富含蛋白质和其他营养成分,有助于促进愈合。但是,仍需注意控制摄入量,以防止营养失衡。

1.骨骼愈合需要充足的营养支持,而蛋白质是其中的重要组成部分。黑鱼汤中含有丰富的优质蛋白,有助于修复组织和促进骨骼愈合。

2.黑鱼汤还含有多种微量元素,如钙、磷等,这些元素在骨骼的形成和强化过程中起到重要作用。

3.除了蛋白质和矿物质,黑鱼汤中的脂肪含量较低,是一种较为健康的饮食选择。

4.过量饮用可能导致某些营养素摄入过多,从而引发不必要的健康问题。建议搭配均衡的饮食结构,以确保获取全面的营养。

在骨折康复期间,应当保持饮食均衡,适量补充蛋白质和微量元素,并结合医生的具体建议安排饮食计划。

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