脂肪肝吃小米有啥好处

脂肪肝是由于肝脏过多积存脂肪而引起的一种疾病。小米具有低脂低热量、高纤维、含有丰富的维生素和矿物质等营养成分，因此对于脂肪肝患者来说，小米具有以下好处：

1.降低血脂：小米中富含的不饱和脂肪酸和植物蛋白可以降低体内的胆固醇和三酰甘油水平，从而减轻脂肪肝患者的症状。

2.促进代谢：小米中含有较多的B族维生素，这些维生素可以促进人体的新陈代谢，提高能量消耗率，加速燃脂，有助于预防和改善脂肪肝。

3.增强肝功能：小米中含有丰富的黏性蛋白，可以在肠道内形成一层保护层，防止有害物质对肝脏的影响，同时也可以帮助清除体内毒素，增强肝脏的解毒功能。

适量食用小米可以帮助脂肪肝患者改善症状，但也需要注意饮食均衡、多元化，并结合医生的指导进行治疗。