糖尿病人能不能吃咸鸭蛋

沈赟 副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

糖尿病患者可以吃少量的咸鸭蛋,但是需要注意控制摄入量和频率。

咸鸭蛋含有较高的钠含量,过多食用会导致血压升高,对糖尿病患者更不利。因此,建议糖尿病患者在食用咸鸭蛋时要注意以下几点:

1.适量食用:每天最好不要超过一个咸鸭蛋,同时要注意其他含盐过多的食物的摄入,如腌肉、腊肠等。

2.注意时间:最好在早餐时食用咸鸭蛋,这样有助于控制摄入量。

3.搭配食用:可以将咸鸭蛋与其他蔬菜一起搭配食用,以降低钠的摄入量。

糖尿病患者可以吃咸鸭蛋,但是需要适量、注意时间和搭配食用。如果有其他饮食上的疑问或需求,请咨询专业医生或营养师。