陈中璞 副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.五仁月饼的制作过程中通常会加入较多的盐,以提升口感。高盐饮食会增加体内钠的摄入,导致血压升高。世界卫生组织建议每人每天的盐摄入量不应超过5克,而一块五仁月饼中的盐含量可能占到每日推荐量的一定比例。
2.月饼的甜味主要来自糖分,过量摄入糖会导致体重增加,进而影响血压的稳定。对于高血压患者,保持健康体重非常重要。
3.五仁月饼富含脂肪,尤其是饱和脂肪酸,这可能会导致血脂异常,加重心血管负担,从而间接影响血压。
高血压患者在食用五仁月饼时应适量,并注意整体饮食结构的平衡,尽量选择低盐、低糖和低脂的饮食习惯。在节日期间更要特别注意,以控制血压在合理范围内。