武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红枣富含维生素C、铁及其他矿物质,有助于补充月经期可能流失的微量元素,增强免疫力。同时,其含有的膳食纤维也能促进消化。
2.红糖主要成分为蔗糖,其中还含有钙、铁等矿物质。传统上认为其能促进血液循环,缓解因经血不畅引起的痛经。但红糖的热量较高,应适量食用,以避免热量摄入过多。
3.鸡蛋是优质蛋白质的重要来源,能够帮助恢复体力和补充营养。鸡蛋中的胆固醇对于合成女性激素也是必需的。
红枣红糖煮鸡蛋在月经期间可作为补充营养的食品,但应注意控制摄入量,保持饮食的均衡和多样性。饮食过于单一或过量食用某种食物可能会影响身体代谢。
