陈中璞 副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.营养成分:牛奶含有丰富的钙、钾和镁,而这些矿物质在调节血压方面具有重要作用。研究表明,增加钙和钾的摄入能够帮助降低血压。
2.脂肪含量:脱脂或低脂牛奶的饱和脂肪含量较低,有助于心血管健康。而很多蛋白粉可能含有添加糖和其他添加剂,这可能对高血压患者不利。
3.天然性和整体营养:牛奶是一种天然的食品,提供蛋白质的同时,也提供多种维生素和矿物质。蛋白粉则主要集中于蛋白质,缺乏其他营养成分。
4.研究支持:一些研究表明,乳制品与心血管健康之间存在正相关关系,经常摄入乳制品的人群其高血压风险降低。
高血压患者应注意选择适合的饮食,牛奶因为其综合的营养优势是更好的选择。同时,还应根据个人身体状况和医生建议进行饮食调整。