戴春 主治医师
南京市第一医院 临床营养科
白露养生推荐吃芝麻、藕、银耳。
在白露的时候我们很适合进行养生，但是这时候大家养生也是需要注意方法的，首先在白露的时候我们应该吃的就是芝麻了，芝麻是大家熟悉的一种食物了，而且芝麻味甘，性平，入肝经、肾经。芝麻历来被视为长寿食品，它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙和磷等微量元素，特别是铁的含量最高，这样对我们滋补是非常有帮助的。
白露的时候大家需要注意，这时候是比较干燥的，大家在这时候需要注意方法调整好，特别是应该注意饮食的选择了，同时在白露的时候大家还可以选吃的就是莲藕了，大家都知道莲藕是味甘，性平，无毒的一种食物，而且莲藕还可以入心经、脾经、胃经。可生食，也可煮食。藕能够开胃清热，使血气贯通;富含丰富的维他命C和矿物质，有益于心脏。适用于肺热咳嗽，烦躁口渴，食欲不振等症，对我们肠胃健康有帮助，是白露的时候我们养生不能错过的。
除了上面介绍的情况，白露的时候我们养生还应该注意，大家选择多吃些银耳，银耳是味甘，性平的一种食物，而且还可以入肺经、胃经。再加上银耳与黑木耳相比，性偏凉，养阴生津的作用比黑木耳强。银耳是一种有补益作用的补品，能够补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺。对肺胃阴虚导致的口干渴、咽喉干燥，干咳，咯血等，均有一定的功效，所以白露的时候我们选择吃些银耳才行。