魏琼 副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率:基础代谢是指人体在静息状态下维持基本生命功能所消耗的能量。对于成年人,基础代谢率通常占每日总能量消耗的60%至75%。
2.碳水化合物代谢:碳水化合物是主要的能量来源。摄入后,它们被分解为葡萄糖,通过血液运输到细胞。胰岛素调节着葡萄糖的使用和储存。
3.脂肪代谢:脂肪在需要时被分解成脂肪酸和甘油,提供长期能量储备。饥饿或运动时,脂肪动员增加,为肌肉供能。
4.蛋白质代谢:蛋白质主要用于修复和合成组织,而不是能源。摄入过多时,氨基酸会转化为能量或被储存为脂肪。
5.代谢调节:激素如甲状腺激素、胰岛素和肾上腺素在促进和抑制代谢反应中起重要作用。环境温度、饮食、年龄和性别等因素也会影响代谢率。
人体代谢是一个高度协调的过程,旨在最大化利用可用资源以支持健康和生存。保持代谢平衡对健康至关重要,饮食、运动和良好的生活习惯都有助于维护这一平衡。