魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:头发的主要成分是角蛋白,而角蛋白是一种蛋白质。摄入足够的蛋白质对头发生长至关重要。每日建议摄入量为每公斤体重0.8克。常见高蛋白食物包括瘦肉、鱼类、鸡蛋和豆类。
2.维生素:维生素A、C、D和E有助于头发健康。维生素A维持皮肤和头皮的健康,推荐通过胡萝卜和菠菜摄入;维生素C促进胶原蛋白合成,柑橘类水果中含量丰富;维生素D和E有助于毛囊的正常功能,来自阳光、坚果和绿叶蔬菜。
3.矿物质:锌和铁是促进头发生长的重要矿物质。锌参与毛囊蛋白的合成,可从牛肉、南瓜籽中获取;铁帮助红细胞输送氧气到毛囊,从红肉和菠菜中摄取。
4.控制卡路里摄入:保持适量卡路里以避免肥胖,成人日均卡路里摄入量推荐为2000-2500大卡。选择低热量高营养密度的食物,如全谷物、蔬菜和水果。
5.水分:充足的水分摄入支持身体新陈代谢和营养运输,对头发健康有利。建议每日至少饮用8杯水。
通过以上方法,不仅帮助头发获得所需的营养,还可以有效控制体重。关注均衡饮食和适量运动,有助于保持整体健康状态。