张钟爱 主任医师
南京市中医院 老年科
1.肠胃炎是指肠胃黏膜出现炎症,通常由感染、饮食不当或某些药物引起。此时,肠胃功能较为脆弱,对食物的消化和吸收能力减弱。
2.鸡鸭鹅等家禽肉类含有较高的蛋白质和脂肪,这些成分需要较多的胃酸和消化酶来分解。在肠胃炎期间,消化系统的工作负担已经增大,摄入这些肉类可能会增加胃肠道的不适感。
3.煮制不当的禽肉可能含有细菌,进一步加重感染风险。在急性期应选择清淡易消化的食物,如米粥、面条、蒸蛋等。
为了促进康复,应注意补充足够的水分,并在医生指导下合理调整饮食。