王萍 副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.枸杞子中富含维生素和矿物质,包括维生素C、胡萝卜素、铁和锌等,对增强免疫系统有一定帮助。研究显示,枸杞子中的多糖可以提高白细胞活性,这对于抵御感染非常重要。
2.在护眼方面,枸杞子含有丰富的叶黄素和玉米黄素,这些抗氧化剂能够保护视网膜,减少黄斑变性风险。每日摄入适量枸杞子可能有助于减缓因年龄增长导致的视力下降。
3.枸杞子具有较高的抗氧化能力,其所含的多酚类化合物有助于中和自由基,从而减少细胞损伤。这种特性可能对预防慢性疾病有一定辅助作用。
虽然适量食用枸杞子可能带来健康好处,但过量摄入也可能导致副作用,如消化不良或过敏反应。个体差异较大,建议根据个人身体状况适量食用,并在服用任何药物期间咨询专业人士。
