武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.大虾是一种优质蛋白质来源,富含多种必需氨基酸、钙、磷等矿物质,以及维生素B12,有助于宝宝的骨骼发育和神经系统健康。每100克大虾含有约18-20克蛋白质,是一种高蛋白、低脂肪的食物选择。
2.蓝莓富含维生素C、维生素K和大量的抗氧化剂,如花青素。这些成分对增强免疫功能和促进视力发育非常有益。每100克蓝莓约含有9.7毫克的维生素C和19.3微克的维生素K。
3.在为宝宝准备这两种食物时,需要确保大虾彻底煮熟,以避免过敏和食物中毒的风险。同时,由于蓝莓较小且滑嫩,应仔细清洗并在必要时切碎,以防止窒息。
同时食用大虾和蓝莓,能够为宝宝提供丰富的营养支持。初次引入新食材时,应观察宝宝的过敏反应,并咨询儿科医生以获得专业建议。