武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.碳水化合物:全麦面包、燕麦片或低糖谷类食品是健康选择,提供足够的能量,并帮助维持血糖水平。
2.蛋白质:鸡蛋、瘦肉片(如火鸡或鸡肉)、豆腐或低脂奶制品(如酸奶或牛奶),有助于肌肉和组织的生长与修复。
3.水果和蔬菜:提供重要维生素和矿物质,可以通过鲜榨果汁、切片水果或加入燕麦粥中的果干来摄入。
4.健康脂肪:坚果酱(避免整颗坚果以防窒息)或鳄梨可提供健康脂肪,促进脑部发育。
5.饮水:适量的水或牛奶可以保证身体充分水分。
确保食材新鲜,并根据孩子的喜好调整口味,避免过多添加糖和盐。通过合理搭配各类营养,帮助孩子保持精力充沛。
