魏琼 副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.红糖凉糕的主要成分是糯米粉、红糖和水。每100克红糖凉糕约含有200-300千卡热量,具体数值会依制作方式而异。相比其他甜品,热量并不是特别高,但仍需注意适量摄入。
2.糯米粉提供了主要的碳水化合物,对胰岛素敏感性可能有短暂影响。这种影响可以通过增加体力活动来抵消,例如进行快走或轻度跑步。
3.红糖作为甜味来源,能提供快速能量,但也容易造成血糖波动。如果担心热量超标,可以减少当天其他高热量食物的摄入,比如选择低脂肪的蛋白质和多纤维蔬菜。
4.偶尔食用甜品不会根本性改变减肥过程。重要的是保持整体饮食的均衡和持续的运动习惯,以实现健康减重。
误食红糖凉糕不必过于担忧,通过适当调整日常饮食和活动水平即可继续顺利进行减肥计划。定期监测体重变化有助于确保目标达成。