炙甘草和甘草的区别是啥？

炙甘草和甘草的区别主要体现在加工方式、药性变化、药用功效和适应症上，这些特点使得它们在中医临床应用中具有各自的特色。

1.加工方式不同

炙甘草是经过炮制处理的甘草，其主要方法是用蜜水拌炒。甘草则是未经炮制的原生药材。加工后的炙甘草颜色更深，质地较软，而未加工的甘草保持天然形态，质地坚硬。

2.药性变化

原生甘草性味甘平，入脾、肺、胃经，具有清热解毒、润肺止咳的作用；而炙甘草因为加入了蜂蜜，性质偏于温和，功能逐渐侧重于补中益气，具有养血安神、缓急止痛的功效。

3.药用功效差异

甘草主要用于清热解毒、疏肝理气，可治疗咽喉肿痛、疮疡肿毒、痰火咳嗽等热证；炙甘草的补益作用更为显著，多用于心悸气短、脾胃虚寒、肌肉挛急等虚弱性疾病。

4.适应症不同

甘草适合用于外感风热或湿热毒邪引起的疾病，如咽喉肿痛、皮肤溃烂等症状；炙甘草则多应用于脾胃虚弱、久病体虚、心血不足导致的心神不宁、失眠等情况。两者虽然同源，但因加工方式的不同导致药性有所变化，因此在具体应用时需根据病情进行选择。