驴肉的功效与作用有哪些

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

驴肉具有以下几种功效和作用:

1.补益脾胃:驴肉味甘、性平,能够温中健脾、养胃生津,被认为是一种很好的滋补食品。

2.补肾壮阳:驴肉含有较多的蛋白质和微量元素锌,能够促进人体内睾酮的合成,增强肾功能,起到补肾壮阳的作用。

3.增强免疫力:驴肉富含各种氨基酸和维生素,能够提高机体的免疫力,增强抵抗力,预防疾病。

4.补血养颜:驴肉含有丰富的铁元素,可以有效地补充身体所需的血红蛋白,使人容光焕发、肤色红润。

5.降低血压:驴肉中含有一种叫做活血化瘀的物质,能够促进血液循环,降低血压,对高血压患者有一定的帮助。

驴肉是一种营养丰富、药食两用的滋补食品,具有多种功效和作用,但是驴肉性温,容易上火,不适宜长期大量食用,应该适当控制摄入量。