胡建华 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 消化内科
减肥不能选择方便面,会造成人体营养不良,方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂,但它只能减慢氧化速度,推迟酸败时间,并不能完全有效地防止酸败。还会得营养缺乏症。
会造成人体营养不良
据有关营养学家调查证实,在长期食用方便面的人当中,有60%的人营养不良,54%的人患有缺铁性贫血,23%的人感核黄素缺乏症,16%的人缺锌,2%的人因缺乏维生素A而患各种眼病。如果经常吃方便面的话会造成人体的营养不良,而且还会出现一些不良的后果,比如说头晕啊,乏力消瘦,而且还会出现心悸和精神不振等情况的发生。
早衰
方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂,但它只能减慢氧化速度,推迟酸败时间,并不能完全有效地防止酸败。含油质的食品酸败后会破损营养成分,产生过氧脂质,并有哈喇味。如果过量的食用的话过氧脂质就会进入人体,然后身体中的酶就会受到一定的破损,会出现早衰的迹象哦,大家一定要注意。
会得营养缺乏症
人体的正常生命活动需要六大要素:即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了,人就会患病。方便面中主要的成分就是碳水化合物,哪些所谓的鸡肉,牛肉和海鲜是非常少量的,不能满足人们的营养需求,如果只用方便面作为主食的话是会造成营养缺乏的,导致健康不利。
减肥最好不要选择这样的主食,而且长期食用的话还会造成营养的失衡,出现营养不良和早衰的现象,所以健康健康是很大影响的,减肥的女性不要选择这样的饮食方式。