卜迟斌 主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.高糖分含量:蛋糕通常含有大量糖分,这可能会加重肠道负担,导致腹泻症状恶化。糖分在肠道中发酵,会吸引更多的水进入肠道,加剧腹泻。
2.乳制品成分:许多蛋糕含有牛奶或奶油等乳制品,而拉痢疾患者可能会暂时性乳糖不耐受,使病情进一步加重。
3.高脂肪:蛋糕中的奶油和黄油等成分也含有较高的脂肪,由于消化功能受影响,这些高脂肪食物可能难以消化,增加胃肠道压力。
4.纤维缺乏:蛋糕纤维含量低,不利于肠道健康恢复,而富含纤维的食物可以帮助调节肠道环境。
5.添加剂与防腐剂:一些市售蛋糕含有防腐剂和人工色素,这些成分可能刺激敏感的胃肠道。
在患有拉痢疾期间,应优先选择易于消化、低糖、低脂且温和的食物,如米粥、煮熟的蔬菜和清淡的蛋白质来源(如鸡肉)。保持充足的水分摄入,以避免脱水,才是有效管理症状的方法。
