徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.钾:
钾是电解质之一,帮助维持细胞功能,包括肌肉收缩和神经传导。
它对于心脏健康至关重要,有助于调节血压,减少高血压风险。
促进蛋白质合成和改善碳水化合物代谢。
2.硒:
硒具有抗氧化特性,有助于保护细胞免受氧化损伤。
增强免疫系统功能,提高机体抵抗力。
支持甲状腺功能,参与甲状腺激素的代谢。
3.锌:
锌在免疫系统功能中起到关键作用,支持免疫细胞的正常发育和功能。
参与创伤愈合过程,加速伤口修复。
有助于维持感官功能,如味觉和嗅觉,影响胰岛素的活性和分泌。
适当摄入钾、硒和锌对整体健康至关重要,可以通过均衡饮食来获得这些营养素。注意避免过量摄入,因为可能带来不利影响。