武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋是营养丰富的食物，含有优质蛋白质、维生素和矿物质。对于宝宝来说，鸡蛋可以提供他们成长所需的重要营养，但需要在适当的年龄引入，以减少过敏风险。
2.一般建议宝宝在6个月大开始添加辅食，而鸡蛋通常在8个月左右引入。这是因为此时宝宝的消化系统已经逐渐成熟，可以更好地消化和吸收鸡蛋中的营养。
3.为减少过敏反应的可能性，建议初次给宝宝食用鸡蛋时，先尝试吃蛋黄，因为蛋白比蛋黄更容易引发过敏。观察宝宝的反应后，再慢慢引入整个鸡蛋。
4.蒸鸡蛋是一种简单且易于消化的烹饪方式，适合为宝宝准备。确保鸡蛋完全煮熟，以避免可能的细菌感染。
按照合理的时间安排引入鸡蛋，可以帮助宝宝获得必要的营养，同时降低过敏的风险。