吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.生姜含有丰富的姜辣素,这种活性成分可以促进消化液的分泌,提高肠胃蠕动速率,从而有效缓解消化不良的问题。
2.生姜具有显著的抗炎特性,它能够通过抑制炎症因子的生成,减轻由炎症引起的不适感。
3.由于生姜的发热效应,在炎热的夏季饮用生姜汤水可以帮助排汗,调节体温,有助于改善某些人群在夏季易出现的手脚冰凉现象。
4.在预防感冒方面,生姜汤水有助于提高机体免疫力,尤其是在温差较大的环境中,具有一定的保护作用。
在饮用时应注意不要过量,建议每次摄入不超过250毫升,每周不超过3-4次。对于一些对生姜敏感或患有胃溃疡、高血压等疾病的人群,应避免或减少饮用生姜汤水,以免加重病情。在日常生活中,保持饮食的多样性和均衡性是维护健康的重要基础。