发布于:2021-01-14
陈妍主任医师
江苏省肿瘤医院 中医科
秋季气候干燥,人体易出现口鼻干燥、咽喉不适、皮肤紧绷等表现,选择具有润燥生津作用的茶饮更为合适,如桑叶茶、菊花茶、麦冬茶、乌龙茶等,但需结合自身体质选择,脾胃虚寒者不宜过量饮用寒凉类茶饮。
1、润燥为先:秋季燥邪当令,茶饮选择应以润肺生津为主要方向,优先考虑性质平和或偏凉的茶材,避免过度温燥的饮品加重口干舌燥。
2、辨体选茶:同样一款茶,不同体质反应不同。阳虚怕冷者饮用寒凉茶后易腹泻,阴虚内热者饮用温燥茶后易上火,需根据自身感受调整。
3、适量为度:每日茶水总量建议控制在1000至1500毫升,过量饮用可能增加肾脏负担,也可能影响正常饮水和进食。
4、因时调整:初秋余热未消,可偏清热;深秋寒凉渐重,宜转向温和润养。同一人在不同阶段适合的茶饮并不相同。
1、桑叶茶:桑叶性寒,味甘苦,归肺、肝经,具有疏散风热、清肺润燥的作用。适合秋季干咳少痰、咽干者饮用。脾胃虚寒、大便稀溏者应减少用量或避免饮用。
2、菊花茶:菊花性微寒,味甘苦,归肺、肝经,有助于清肝明目、疏散风热。秋季用眼过度、眼干涩者可适量饮用。体质偏寒者建议搭配少量枸杞以中和寒性。
3、麦冬茶:麦冬性微寒,味甘微苦,归心、肺、胃经,养阴生津作用较为明确。适合口燥咽干、干咳无痰者。因麦冬偏滋腻,脾胃虚弱、痰湿较重者不宜长期饮用。
4、乌龙茶:乌龙茶性平,介于绿茶与红茶之间,秋季饮用较为适宜。其既有绿茶的清香,又无绿茶之寒凉,对胃肠刺激较小,适合多数人群日常饮用。
5、陈皮茶:陈皮性温,味辛苦,归脾、肺经,理气健脾、燥湿化痰。秋季进补后出现腹胀、食欲不振者,可适量饮用陈皮茶帮助消化。阴虚火旺者不宜多用。
《中国居民膳食指南(2022)》由中国营养学会发布,其中提到成年人每日饮水量应达到1500至1700毫升,茶水可作为饮水的一部分,但不宜完全替代白开水。另据中国疾病预防控制中心营养与健康所2021年发布的居民饮茶行为调查数据,我国成年居民日常饮茶率约为40%,其中秋季饮茶种类以绿茶和乌龙茶为主,占比分别约为35%和22%。该数据提示,秋季饮茶习惯存在明显地域和体质差异,个体化选择比盲目跟风更重要。
秋季选择茶饮应以润燥生津、辨体适量为核心,桑叶茶、菊花茶、麦冬茶、乌龙茶等可根据体质选用,但茶饮仅起辅助调养作用,不能替代正规诊疗。
否。菊花茶性微寒,脾胃虚寒、易腹泻者不宜多饮,体质偏寒者建议搭配枸杞中和寒性后再适量饮用。
秋季每天喝多少茶比较合适?每日茶水总量建议控制在1000至1500毫升,且不应完全替代白开水,具体量需结合个人体重、活动量和体质调整。
麦冬茶可以长期喝吗?否。麦冬偏滋腻,脾胃虚弱、痰湿较重者不宜长期饮用,症状缓解后应减量或停用,必要时咨询医师。
乌龙茶为什么适合秋季饮用?乌龙茶性平,介于绿茶与红茶之间,对胃肠刺激较小,秋季饮用既有助于生津,又不易加重寒凉或温燥偏性。
本文由陈妍医生参与编审,最后更新于:2026-09-24 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国居民饮茶行为调查报告(2021).
[3] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2020年版一部). 中国医药科技出版社.
[4] 南京中医药大学. 中药学(新世纪第四版). 中国中医药出版社.
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