吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.蛋白质:孕妇需要每天摄入70-100g蛋白质,以支持胎儿的生长和发育。蛋白质可以来自于鱼、肉、蛋、奶制品、豆类等食物。
2.钙:孕妇需要每天摄入1000mg钙,以支持胎儿的骨骼生长。富含钙的食物包括牛奶、奶酪、酸奶、豆腐、黑芝麻等。
3.铁:孕妇需要每天摄入27mg铁,以支持胎儿的血液生产和输送氧气。富含铁的食物包括红肉、鸡肉、豆类、绿叶蔬菜等。
4.叶酸:孕妇需要每天摄入400-600μg叶酸,以预防神经管缺陷。富含叶酸的食物包括绿叶蔬菜、新鲜水果、豆类等。
5.不饱和脂肪酸:孕妇需要每天摄入200-300mg不饱和脂肪酸,以支持胎儿的大脑和眼睛发育。富含不饱和脂肪酸的食物包括鱼类、亚麻籽油、核桃等。
除了上述的营养素,孕妇还应该多摄入水果、蔬菜、全谷类食物等,保证均衡的饮食。同时,孕妇还应该避免吃生肉、生鱼、臭味重的食物,避免过度饮食和饮酒等不良习惯。