吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.消化系统负担增加:
大量进食生蚝可能会导致胃肠道负担加重,引发腹胀、腹痛、恶心或呕吐。生蚝富含蛋白质和矿物质,大量摄入这些成分可能难以被人体迅速消化吸收。
2.过敏反应:
一些人对贝类海产品存在过敏反应。过敏症状可能包括皮疹、瘙痒、呼吸困难、甚至严重的过敏性休克。如果食用后出现上述症状,应立即就医。
3.食物中毒:
生蚝等贝类海产品容易受到病原体污染,如诺如病毒和霍乱弧菌。食用未经充分烹饪或不新鲜的生蚝,有可能感染这些病原体,导致食物中毒,表现为剧烈的腹泻、呕吐和发烧。
为了您的健康,请合理控制食用量,并确保所食用的生蚝新鲜且经过适当处理。如有任何身体不适,建议及时咨询专业医生。关心个人健康是生活质量的重要保证,请您多加注意饮食卫生和营养均衡。