魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.椰奶是一种高热量和高脂肪的食材,每100毫升椰奶约含有230千卡热量和24克脂肪。在烹饪时应控制椰奶的使用量。
2.大虾是低热量、高蛋白的食物,每100克大虾仅含约99千卡热量,同时提供了20克优质蛋白质和丰富的营养素如锌、硒等。
3.为减少热量摄入,建议采用少油的烹饪方法,如蒸或煮。并可通过增加蔬菜来丰富营养成分,提升饱腹感。
4.控制餐后总能量摄入,合理搭配其他低热量食材,避免因过量食用椰奶导致热量超标。
在减肥期间,合理选择食材和烹饪方式,可以帮助控制体重同时获得所需的营养。
