龚海红 主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.高糖分摄入：奶茶中含有大量糖分。根据世界卫生组织建议，2至18岁的儿童每日糖摄取量不应超过总热量的10%。一杯500毫升的奶茶可能含有30克甚至更多的糖分，大大超出建议摄入量。这可能导致肥胖、龋齿和代谢问题。
2.咖啡因影响：多数奶茶含有茶基底，而茶叶中含有咖啡因。美国儿科学会建议，12岁以下儿童每天不应摄入任何咖啡因，而青少年的咖啡因每日上限为100毫克。一杯奶茶中的咖啡因含量可能在50-80毫克之间，容易引起孩子的失眠、心跳加快和注意力不集中等问题。
3.添加剂风险：为了提升口感和延长保存期，奶茶中常添加各种食品添加剂，如香精、色素和防腐剂。这些化学成分在儿童体内累积，可能对其肝脏和肾脏功能产生负面影响，甚至引发过敏反应。
4.营养价值低：奶茶的主要成分是糖、奶精和茶，缺乏维生素、矿物质和膳食纤维。长期饮用可能导致营养不良，影响儿童正常生长发育。
5.潜在污染物：一些街头奶茶店由于卫生条件不达标，奶茶原料可能受到微生物污染。劣质珍珠可能含有未充分煮熟的淀粉，增加消化不良和食物中毒的风险。
在给孩子选择饮品时，应尽量避免高糖、高咖啡因和含有多种添加剂的奶茶，可选择新鲜果汁、牛奶或白开水等更健康的替代品。