卜迟斌 主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.山药富含膳食纤维,每100克山药中约含有3克纤维。纤维素可以增加粪便体积并促进肠蠕动,从而帮助缓解便秘。
2.山药中含有黏液蛋白,这是一种天然的润滑剂,可以促进肠道内废物的排出,防止便秘。
3.山药具有一定的益生元功效,为肠道内的益生菌提供营养,从而提高肠道的整体健康水平。
虽然山药有助于通便,但在食用时仍需注意适量,因为过量摄入可能导致消化不良。搭配充足的水分摄入能更好地发挥山药的通便作用。