魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.营养均衡:色拉通常含有各种蔬菜,可以提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。这些营养素对于保持身体健康和促进新陈代谢很重要。不吃饭可能导致营养摄入不足,影响身体功能。
2.控制热量:色拉热量通常较低,适合减肥期间控制总热量摄入。搭配低脂酱料或少量蛋白质,如鸡肉或豆类,可以提高饱腹感,同时避免过多热量摄入。不吃饭虽然可以减少热量摄入,但可能导致后续进食过量。
3.饮食规律:维持正常饮食规律有助于稳定血糖水平以及促进良好的消化和代谢。不吃饭容易造成饥饿感加剧,增加晚间暴饮暴食的风险,从而影响减肥效果。
通过选择色拉作为下午餐,可以确保营养充足且热量可控,有助于长期减肥目标的实现。