王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.母鸡肉是一种优质蛋白质来源,适度食用不会导致过多热量摄入。100克鸡肉的热量约为239卡路里,富含蛋白质,有助于肌肉修复和生长。
2.阿胶是一种传统中药材,通常用于滋补身体。每100克阿胶约含有383卡路里的热量,主要成分是蛋白质、矿物质和微量元素。虽然热量较高,但由于其使用量一般较少,因此对整体热量摄入的影响有限。
3.导致肥胖的因素不仅仅与某种食物有关,还包括总体饮食结构、活动水平以及遗传因素等。保持健康体重需要关注整体膳食平衡及规律运动。
食用母鸡炖阿胶时,注意控制总热量摄入,以确保能量摄入与消耗的平衡。