张传伟 副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A:胡萝卜、红薯、南瓜以及绿叶蔬菜如菠菜和甘蓝都是维生素A的良好来源。这种维生素对于保持眼角膜的健康至关重要,并有助于改善夜间视力。
2.抗氧化剂:维生素C和维生素E具有抗氧化特性,能够保护眼睛免受自由基的损害。橙子、草莓、奇异果以及坚果(例如杏仁和葵花籽)富含这些抗氧化剂。
3.Omega-3脂肪酸:鱼类如三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼富含Omega-3脂肪酸,这些脂肪酸可以减少眼部炎症,并支持视网膜细胞的健康。
4.黄斑色素:食用富含叶黄素和玉米黄质的食物,如菠菜、羽衣甘蓝和蛋黄,有助于维护视力健康。这些物质集中在眼睛的黄斑部位,帮助过滤有害光线。
虽然饮食中的营养成分对视力健康有积极影响,但预防和减缓近视还需要结合适当的生活习惯,例如合理使用电子设备和保证足够的户外活动时间。