武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柚子中富含维生素C,每100克柚子果肉约含62毫克维生素C。维生素C不仅可以提高免疫力,还有助于促进胃酸分泌,从而帮助食物的消化。
2.柚子含有膳食纤维,每100克柚子果肉约含0.7克膳食纤维。膳食纤维能促进肠道蠕动,有助于缓解便秘及改善消化不良。
3.柚子的果酸能够刺激胃液分泌,改善食欲并帮助消化吸收。果酸还具有清热化痰的作用,对因脾虚导致的湿热积滞有一定效果。
4.柚子的低糖低热量特性,每100克果肉仅含38卡路里,使其成为一种健康的水果选择,适合各种年龄段的人群食用。
在日常饮食中适量食用柚子,可以帮助健脾消食,但需要注意不宜过量,以免引起肠胃不适或与药物产生作用。
