厚百叶的热量高吗,对减肥有利吗

2025-09-17
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

厚百叶的热量相对较高,不利于减肥。厚百叶通常是指豆腐皮或豆腐干等豆制品,其热量主要来自于其中的蛋白质和脂肪。

1.热量:每100克厚百叶约含有150-200大卡的热量,这在食物中属于较高热量的范畴。如果将其作为主食或大量食用,会导致摄入过多的能量。

2.营养成分:厚百叶富含蛋白质,每100克可提供约15-20克蛋白质。它也含有一定量的脂肪,通常在5-10克之间。这些成分提供了较高的热量。

3.饱腹感:虽然厚百叶有一定的饱腹感,但因为其热量较高,建议减肥者控制摄入量。可以搭配低热量的蔬菜或其他食品,以平衡整体摄入的热量。

对于减肥过程而言,选择低热量、高营养密度的食物更为理想,厚百叶宜适量摄入而非主食。

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