怎样喝酒才能不伤肝

管蔚 副主任医师

江苏省人民医院 普通外科

喝酒对于肝脏来说是一种负担,并且如果经常大量饮酒会导致肝损伤和疾病。以下是一些喝酒时减少对肝脏伤害的技巧:

1.控制饮酒量:建议男性每天不超过两杯,女性每天不超过一杯。同时,不要在短时间内饮用过多的酒精,例如在一小时内饮用超过两杯酒。

2.饮用高品质的酒:选择优质的酒品,比如红酒、清酒等,这些酒精度数较低,口感更加柔和且有益健康。

3.调整饮酒习惯:可以尝试间隔饮酒,即喝一杯酒后停一段时间再继续喝,以此来帮助身体适应酒精的刺激。

4.合理搭配食物:在饮酒时,最好搭配一些易消化的食物,如水果、蔬菜等,以协助肝脏分解酒精。

5.健康生活方式:保持健康的生活方式,如良好的饮食习惯、适量运动和充足的睡眠,都能够提高身体抵御酒精伤害的能力。