蓝莓花青素对眼睛有益吗

武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

蓝莓中的花青素对眼睛有潜在的益处,主要体现在保护视力和减缓眼部疲劳等方面。研究显示,花青素具有抗氧化、抗炎作用,可以帮助眼睛抵御自由基损伤。

1.花青素是一种强效抗氧化剂,有助于中和自由基,减少其对眼部组织的损害。氧化应激是许多眼疾,如黄斑变性和白内障,发展的关键因素。

2.关于视力改善的研究表明,花青素可能促进视紫红质再生,从而增强夜间视力。这种作用并未得到一致的科学确认,更多研究仍在进行中。

3.在缓解眼部疲劳方面,花青素可能通过改善微血管循环来支持眼睛健康。这可以增加眼部肌肉耐受度,特别是在长时间使用电子设备后。

尽管如此,花青素仅作为辅助营养成分,并不能替代专业医疗建议或治疗。合理的饮食搭配和定期的眼科检查对于维持眼部健康同样重要。