武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.钙的需求:儿童对于钙的需求量因年龄而异。1到3岁的儿童每天需要大约700毫克钙,4到8岁需1000毫克,而9到18岁则需要1300毫克。这些需求通常可以通过含钙丰富的食品满足,如牛奶、奶酪、酸奶、豆腐和绿叶蔬菜。
2.饮食来源:一杯牛奶大约含有300毫克钙,因此每天饮用2-3杯牛奶或等量的钙质替代物即可达到日常所需。其他富含钙的食物还包括乳制品、杏仁、橙汁(钙强化)、豆腐等。
3.补钙的风险:过度补钙可能会导致健康问题,包括便秘、肾结石及钙化软组织。钙的过量摄入可能干扰其他矿物质如铁和锌的吸收。盲目补充钙剂是不建议的。
4.骨骼与维生素D:钙的吸收也与维生素D密切相关。适当的阳光照射及膳食中富含维生素D的食物如鱼类、蛋黄等能促进钙的吸收。
对于大多数正常饮食的儿童来说,额外补钙是没有必要的。重要的是确保他们的饮食中含有足够的天然钙源,并且有充足的户外活动来促进维生素D的合成。