沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.甜面包中通常含有大量糖分。长期摄入过多的糖分可导致体内代谢紊乱,包括体重增加、胰岛素抵抗以及血脂水平的升高,从而增加高血脂的风险。
2.一些甜面包还含有反式脂肪酸,这是一种不健康的脂肪类型。研究表明,反式脂肪酸可以提高低密度脂蛋白胆固醇,即“坏”胆固醇,并降低高密度脂蛋白胆固醇,即“好”胆固醇,从而导致血脂异常。
3.甜面包中的饱和脂肪也可能对血脂产生负面影响。高饱和脂肪摄入与高胆固醇水平相关联,而高胆固醇是高血脂的重要因素之一。
控制甜面包的摄入量,对于维护心血管健康至关重要。同时,保持均衡饮食和适当运动,是预防高血脂的有效措施。