武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高蛋白质食物:蛋白质有助于组织修复和再生。可以选择瘦肉、鱼类、鸡蛋和豆制品等富含优质蛋白质的食物。
2.钙和维生素D:钙对于骨骼健康至关重要,而维生素D能够帮助身体更好地吸收钙。牛奶、酸奶、奶酪以及深绿色蔬菜如菠菜都是良好的钙来源,阳光照射可以促进维生素D合成。
3.维生素C:这种维生素能够促进胶原蛋白的形成,对伤口愈合非常重要。可以从柑橘类水果、草莓、西红柿和青椒中获取足够的维生素C。
4.锌:锌在细胞分裂和组织修复中扮演重要角色。红肉、贝类、坚果和全谷物食品中含有丰富的锌。
5.抗氧化剂:这些物质能够减少炎症并支持康复过程。可多摄入新鲜水果和蔬菜,如蓝莓、胡萝卜和绿叶蔬菜。
术后合理控制体重也很重要,因为额外的体重可能会给受伤部位增加额外的负担。应根据医生或营养师的建议制定合理的饮食计划,以确保获得全面的营养支持。