新鲜薄荷的茎叶能否一起泡茶饮用

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

新鲜薄荷的茎叶可以一起泡茶饮用。薄荷茶以其清爽的香气和多种潜在健康益处广受欢迎。

1.新鲜薄荷叶和茎都含有丰富的芳香油,如薄荷醇,这些物质赋予了薄荷特有的清新香味,可以帮助提神和提升精神状态。

2.薄荷具有抗氧化特性,能够帮助抵抗炎症和促进免疫系统的健康。研究表明,每100克薄荷大约含有8毫克的维生素C,有助于增强免疫功能。

3.薄荷可能对消化系统有益。它可以缓解消化不良、胃痉挛和腹胀等问题。实验显示,薄荷油能够帮助放松胃肠道肌肉,从而改善消化。

4.泡茶时将薄荷茎叶一同使用,不仅能充分释放薄荷的风味,还不会对身体造成负担,因为薄荷的各个部分都是可食用的。

在泡制薄荷茶时,可选择新鲜或干燥的薄荷。使用热水浸泡数分钟即可享用。薄荷茶通常被认为安全,但对于薄荷过敏的人应谨慎使用。过量摄入可能导致胃部刺激,应适量饮用。